Ο Δρ. Παναγιώτης Χ. Ανδρέου είναι Αναπληρωτής Καθηγητής στο Τμήμα Χρηματοοικονομικής, Λογιστικής και Διοικητικής Επιστήμης της Σχολής Διοίκησης και Οικονομίας του Τεχνολογικού Πανεπιστημίου Κύπρου (ΤΕΠΑΚ). Επίσης, είναι ιδρυτικό μέλος και Πρόεδρος του Financial Wellbeing Institute (FWI) και ακαδημαϊκός συνεργάτης στο Κέντρο Οικονομικών Ερευνών του Πανεπιστημίου Κύπρου σε θέματα που αφορούν τον χρηματοοικονομικό αλφαβητισμό.
Τα κύρια ενδιαφέροντα του Δρ Ανδρέου σχετίζονται με τη χρηματοοικονομική διοίκηση επιχειρήσεων, τη διαχείριση πιστωτικού κινδύνου, τα τραπεζικά, την συμπεριφοριστική χρηματοοικονομική και τον χρηματοοικονομικό αλφαβητισμό. Ο Δρ Ανδρέου έχει δημοσιεύσει πάνω από 30 μελέτες σε έγκριτα επιστημονικά περιοδικά και έχει συνεισφέρει στη συγγραφή ακαδημαϊκών βιβλίων.
Από το 2016 έχει εκπονήσει σειρά επιστημονικών ερευνών για την καταγραφή του ψηφιακού χρηματοοικονομικού αναλφαβητισμού και των συνεπειών του στην Κύπρο. Από το 2017 συνεργάζεται με την Κεντρική Τράπεζα της Κύπρου σε θέματα πολιτικής που αφορούν τον χρηματοοικονομικό αλφαβητισμό, ενώ από τον Δεκέμβριο του 2020 είναι μέλος της Ad Hoc Επιτροπής που έχει διαμορφώσει την Εθνική Στρατηγική για την Προώθηση του Χρηματοοικονομικού Αλφαβητισμού και της Χρηματοοικονομικής Παιδείας στην Κύπρο.